本月我市生猪价格略有下降，平均为4.98元/斤，同比下降31.28%，环比下降1.92%。受夏日持续高温导致生猪出栏加快，以及高温气候使猪肉消费削弱等要素影响，生猪价格再度走低，从月初的5.00元/斤下降至月底的4.96元/斤，降幅0.80%；后市来看，受能繁母猪存量下降缓慢、生猪商场供给足够、猪肉消费低迷影响，生猪价格或将持续呈偏弱走势。

  本月我市肉鸡价格呈现小幅下降，平均价格为3.59元/斤，同比增加1.56%，环比下降2.25%。受商场需求偏弱、生猪价格低以及季节性鲜肉消费冷季等要素影响，肉鸡价格持续小幅跌落，从月初的3.65元/斤降至月底的3.41元/斤，降幅6.58%。肉雏方面，气候炎热导致养殖场户削减补栏，肉雏价格下降，本月肉雏平均价格为3.63元/只，同比增加26.39%，环比下降7.64%。后市来看，在肉鸡全体供给足够的大布景下，叠加生猪商场行情低迷及消费康复没有抵达预期的影响，肉鸡价格大大上调的可能性不大。

  本月鸡蛋价格冲高后开端回落，平均价格为5.10元/斤，同比增加61.22%，环比增加12.76%。月初鸡蛋价格为5.48元/斤，为近两年最高价，后期受端午节日需求衰退、接近暑期会集收购减量等要素影响，鸡蛋价格会呈现季节性回落，至月底降至4.53元/斤，降幅17.34%。后市来看，受高温气候、接近暑假且蔬菜价格偏低一级要素影响，鸡蛋消费步入传统冷季，鸡蛋价格或将下降；供给端方面，因为上一年亏本导致产能没有彻底康复，鸡蛋供给才能有限，使得鸡蛋价格下降起伏有限；供需两层压力下，鸡蛋价格或将持续弱势震动。

  本月，我市肉牛、肉羊价格呈现小幅下降，肉牛平均价格为14.10元/斤，同比增加9.69%，环比下降1.62%；肉羊平均价格为13.87元/斤，同比增加13.18%，环比下降0.96%。前期牛羊肉价格持续走高，当时的震动归于商场正常的阶段性调整。不过全体看来，受野外餐饮和烧烤消费影响，消费端全体向好。后市来看，受国家消费影响方针出台以及牛羊产能持续去化影响，牛羊肉价格有望持续回暖。

  现在我市奶牛养殖户虽已根本构成特定出售形式，但不同出售形式价差很大。从5月份我市生鲜乳收购站产售状况看，送奶吧和自有奶企的价格较高，在2.20-2.90元/斤之间，奶量占比约为19%，与大型乳企签订合同的价格较低，在1.10-1.55元/斤，均价为1.41元/斤，奶量占比约为80%，喷粉及其他售奶占比约1%，当时奶价和售奶结构根本保持稳定。

  供稿单位：市农业乡村局畜牧业管理科、市农业技术推广中心回来搜狐，检查更加多